لیمونادِ هندوانه، یک نوشیدنی گوارا برای تابستان

نوشيدني تابستاني ليموناد هندوانه

لیمونادِ هندوانه، یک نوشیدنی گوارا برای تابستان

هندوانه، یکی از  میوه‌های خوش‌مزه و آب دار و اشتها‌آوری است که خوردنش در گرمای تابستان – به خصوص که قرمز و خنک و ترد و شیرین باشد – بسیار لذتبخش است.

حالا فکر کنید که از آن یک نوشیدنی خوشمزه و خنک هم درست کنیم.

اگر موافقید بیایید با طرز تهیه یک نوشیدنی ساده و خوشمزه به اسم لیموناد هندوانه آشنا شویم.

قبل از هر چیز، به مواد زیر نیاز داریم:

  • ۶ فنجان هندوانه‌ی مکعبیِ برش زده شده‌ی سرد – بدون تخم
  • ۴ فنجان آب سرد
  • ۳/۴ فنجان آب لیموی تازه‌ی سرد
  • ۲/۳ فنجان شکر ریز (بسته به ذائقه ی خود می‌توانید میزان شکر را کمی کمتر یا بیشتر کنید)
  • یخ و نعنای تازه برای سرو کردن
هندوانه
cookingclassy.com@
لیمو
cookingclassy.com@

خوب، حالا که مواد لازم را آماده کردیم، بیایید لیموناد هندوانه را درست کنیم:

۱- هندوانه ها را داخل مخلوط کن (blender) می‌ریزیم و با حالت پالس (pulse)، آنقدر می‌زنیم تا کاملاً یکدست شود و به حالت پوره در بیاید.

۲- بعد آن را از یک صافی (مثل یک پارچه توری (mesh) تمیز) رد می‌کنیم و آب هندوانه‌ را درون یک پارچ می‌ریزیم.

۳- حالا در یک ظرف بزرگ، آب و آب لیموی تازه و شکر را ریخته و می‌گذاریم تا شکر در این مایع، به خوبی حل شود.

۴- سپس آن را با آب هندوانه‌ی خالص، مخلوط می‌کنیم.

۵- حالا در هر لیوان به ترتیب: یخ، نعنا و لیموناد هندوانه می ریزیم و سپس آنها را در یخچال قرار می‌دهیم.

۶- بعد از مدتی از یخچال درآورده و نوش جان می‌کنیم.

cookingclassy.com@
نوشیدنی تابستانی آشپزخانه مدادرنگی
cookingclassy.com@

نکته:

اگر فرصتی برای قرار دادن لیموناد هندوانه در یخچال نداشتید و می‌خواستید آن را به محضِ درست کردن میل کنید؛ از یخ بیشتری به جای آب، استفاده کنید.

 

منبع: cookingclassy.com

About the author

شهرزاد

شاید کاردستی دلخواه یا موردنیازتان را در فروشگاهِ مداد رنگی پیدا کنید.

نوشته‌های مرتبط

میان وعده کدو و ریحان و تخم مرغ و گوجه

با یک میان وعده‌ی تابستانی خوشمزه از کدو و ریحان و چند چیز خوشمزه‌ی دیگه چطورید؟

اینبار، بیایید یک میان وعده‌ی ساده و سبک و  خوشمزه...

کاپ کیک رنگین کمانی

کاپ کیک رنگین کمانی

مداد رنگی، توی خونه‌اش یه آشپزخانه هم برای این‌که بتونیم...